Información Específica
Código
94030
Categoría
Oficios
Modalidad
e-Learning
Certificación
NovaDelta Consultoría
Valoración
Descripción
Este curso proporciona formación especializada en protocolos aplicados al sector de la hostelería y el turismo. Los participantes adquirirán las habilidades necesarias para establecer y aplicar protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, lo que les permitirá optimizar la planificación y gestión de eventos. Se explorarán las normas básicas del protocolo, así como su aplicación práctica en diferentes contextos dentro de la industria, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para los clientes.
El curso está diseñado para profesionales que trabajan en el sector de la hostelería, especialmente aquellos involucrados en la organización de eventos y el servicio al cliente en restaurantes y hoteles. Es ideal para quienes buscan mejorar su conocimiento sobre los estándares de protocolo en el sector, así como para aquellos que desean desarrollar habilidades que les ayuden a gestionar eventos de manera efectiva y profesional.
- Comprender los fundamentos y la importancia del protocolo en la hostelería.
- Aprender a aplicar normas de protocolo en el servicio al cliente y la organización de eventos.
- Desarrollar habilidades para manejar la comunicación en situaciones protocolarias.
- Conocer las especificidades del protocolo en restaurantes y hoteles, incluyendo la planificación de eventos.
- Evaluar la importancia de los detalles y reglas de protocolo para asegurar una experiencia memorable para los clientes.
- Familiarizarse con las nuevas tecnologías aplicadas al protocolo en el sector de la hostelería.
Contacta con nosotros y te daremos de alta en nuestra plataforma.
Puedes contactar por teléfono en el 923 60 04 04 o a través de correo electrónico formacion@novadelta.es
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NORMAS BÁSICAS DEL PROTOCOLO
Definición de protocolo y precedencia
El protocolo oficial
El protocolo empresarial
La comunicación en el protocolo
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTOCOLO EN HOSTELERÍA
Aspectos básicos de protocolo en restaurantes
Protocolo en el menaje
Protocolo en el servicio
Protocolo en el buffet
Precedencias en mesas y ubicación de invitados
Protocolo en la cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROTOCOLO EN HOTELES
Normas básicas de protocolo hotelero
Manual de protocolo hotelero
La organización de eventos
La presidencia en el protocolo
Las nuevas tecnologías para el protocolo
Organización de distintos actos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DETALLES Y REGLAS DE PROTOCOLO
Tratamientos en protocolo
Protocolo en el vestir
Protocolo en el restaurante
Protocolo para discapacitados
Decoración, regalos e invitaciones
Información Adicional
Duración: 25h
Modalidad: e-Learning
Requisitos Mínimos: No Requeridos
Bonificable: hasta el 100% en función de los créditos de tu empresa.
