(17030) Elaboración y Trazabilidad de Productos Cárnicos Industriales

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Elaboración y Trazabilidad de Productos Cárnicos IndustrialesSOLICITA INFORMACIÓN Información Específica Código 17030 Categoría Seguridad Alimentaria Modalidad e-Learning Certificación NovaDelta Consultoría Valoración  5/5 Descripción Este curso ofrece una formación exhaustiva sobre la elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales, abarcando desde curados y salazones hasta tratamientos térmicos y de conservación. Los participantes aprenderán a gestionar […]

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