Este curso está dirigido a personas interesadas en implantar o mejorar un sistema de calidad en su negocio, ya sea en el sector público o privado, o que desempeñen roles relacionados con la auditoría de sistemas de gestión de calidad.

• Capacitar a los alumnos en la implantación y gestión de sistemas de calidad.
• Comprender la planificación y el desarrollo de modelos de gestión de calidad basados en ISO 9001.
• Preparar a los participantes para realizar auditorías de sistemas de gestión de calidad, tanto internas como externas.
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MÓDULO 1. SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (ISO 9001)

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD.
1. Introducción al concepto de calidad.

2. Definiciones de Calidad.

3. El papel de la calidad en las organizaciones.

4. Costes de calidad.

5. Beneficios de un Sistema de Gestión de la Calidad.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD: CONCEPTOS RELACIONADOS.

1.       Los tres niveles de la Calidad.

2.       Conceptos relacionados con la Gestión de la Calidad.

3.       Gestión por procesos.

4.       Diseño y planificación de la Calidad.

5.       El Benchmarking y la Gestión de la Calidad.

6.       La reingeniería de procesos.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRINCIPIOS CLAVE DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD.
1. Introducción a los Siete principios básicos del Sistema de Gestión de la Calidad.

2. Enfoque al cliente.

3. Liderazgo.

4. Compromiso del personal.

5. Enfoque basado en procesos.

6. Mejora continua.

7. Toma de Decisiones Basada en la Evidencia.

8. Gestión de las Relaciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. HERRAMIENTAS BÁSICAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD.
1. Ciclo PDCA (Plan/Do/Check/Act).

2. Tormenta de ideas.

3. Diagrama Causa-Efecto.

4. Diagrama de Pareto.

5. Histograma de frecuencias.

6. Modelos ISAMA para la mejora de procesos.

7. Equipos de mejora.

8. Círculos de Control de Calidad.

9. El orden y la limpieza: las 5s.

10. Seis SIGMA.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. INTRODUCCIÓN A LA ISO 9001

1.       Las normas ISO 9000 y 9001.

2.       La Estructura de Alto Nivel.

3.       Principales factores de desarrollo de la ISO 9001.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. ISO 9001.

1.       Objeto y Campo de Aplicación.

2.       Referencias Normativas.

3.       Términos y Definiciones.

4.       Contexto de la Organización.

5.       Liderazgo.

6.       Planificación.

7.       Soporte.

8.       Operación.

9.       Evaluación del desempeño.

10.   Mejora.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (SGC).

1.       Documentación de un SGC.

2.       Hitos en la implantación de un SGC.

3.       Etapas en el desarrollo, implantación y certificación de un SGC.

4.       Metodología y puntos críticos de la implantación.

5.       El análisis DAFO.

6.       El Proceso de Acreditación.

7.       Pasos para integrar a los colaboradores del Sistema de Gestión de la Calidad en la empresa.

8.       Factores clave para llevar a cabo una buena gestión de la calidad.

MÓDULO 2. AUDITOR DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INFRAESTRUCTURA DE LA CALIDAD.

1.       Introducción. ¿Qué es un sistema de gestión?

2.       Normalización, certificación, homologación y acreditación.

3.       Sistemas de gestión.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. AUDITORÍAS.

1.       Generalidades de la auditoría.

2.       Tipos de auditoría.

3.       Elementos de la auditoría.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLANIFICACIÓN Y PREPARACIÓN DEL PROGRAMA DE LA AUDITORÍA.

1.       El equipo auditor.

2.       Programa de auditoría.

3.       Técnicas de auditoría.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROCESO DE LA AUDITORIA.

1.       El proceso de auditoría.

2.       Informe de auditoría.

3.       Seguimiento de auditoría.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. AUDITORÍA INTERNA Y EXTERNA, AUDITORÍA DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD.

1.       Auditoría interna y externa.

2.       Auditoría de sistemas de gestión de la calidad.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. AUDITORÍA DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE MEDIOAMBIENTE Y PREVENCIÓN.

1.       Auditoría de sistemas de gestión de medioambiente.

2.       Auditoría de sistemas de seguridad y salud en el trabajo.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. AUDITORÍA DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE I+D+i Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL.

1.       Auditoría sistemas de gestión de I+D+i.

2.       Auditoría de Responsabilidad Social Empresarial.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. PRODUCTOS Y SERVICIOS.

1.       Clientes misteriosos.

2.       Certificación de productos.

3.       Otros sistemas de gestión.

UNIDAD DIDÁCTICA 9. LA AUDITORÍA EL SECTOR.

MÓDULO 3. MODELO DE CALIDAD EFQM: GESTIÓN DE LA EXCELENCIA EMPRESARIAL.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS BÁSICOS DEL MODELO EFQM.

1.       Estructura del Modelo EFQM.

2.       La calidad total (TQM) y el Model EFQM.

3.       Principios Fundamentales de la Excelencia.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CRITERIOS DE DIRECCIÓN DEL MODELO EFQM.

1.       Propósito, visión y estrategia.

2.       Cultura de la organización y liderazgo.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CRITERIOS DE EJECUCIÓN DEL MODELO EFQM.

1.       Implicar a los grupos de interés.

2.       Crear valor sostenible.

3.       Gestionar el funcionamiento y la transformación.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. CRITERIOS RESULTADOS DEL MODELO EFQM.

1.       Percepción de los grupos de interés.

2.       Rendimiento estratégico y operativo.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. APLICACIÓN DE LA MEJORA CONTINUA A LA ORGANIZACIÓN.

1.       El concepto REDER.

2.       Aplicación de la metodología REDER a Dirección y Ejecución.

3.       Aplicación de la metodología REDER a Resultados.

4.       Matrices de análisis y puntuación.

5.       Esquema general del proceso de evaluación.

6.       Etapas clave del proceso de evaluación.

7.       Modelo adaptado.

8.       Últimas novedades del modelo EFQM de excelencia.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. RECONOCIMIENTOS BASADOS EN EL MODELO EFQM DE EXCELENCIA.

1.       Visión general.

2.       El proceso del premio.

3.       Proceso del sello CGC.

4.       Convalidación con el reconocimiento de EFQM.

5.       El nuevo enfoque de evaluación de la EFQM.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. APLICACIONES PRÁCTICAS DEL MODELO EFQM DE EXCELENCIA.

1.       La importancia del cuestionario de autoevaluación.

Herramienta de guía y soporte a la metodología de autoevaluación.