Dada el peso que tiene la Seguridad Alimentaria y la normativa vigente, es necesario que los trabajadores de las empresas e industrias relacionadas con temas alimentarios, dispongan de personal formado en dichas áreas y metodologías. Para ello, NovaDelta ha desarrollado las siguientes acciones formativas, que se podrán adaptar a las necesidades de la organización..
Etiquetado y alérgenos (11303)
El alumno adquirirá los conocimientos para un correcto etiquetado de los alimentos según la normativa vigente, así como sobre la normativa de alérgenos, conociendo las principales alergias e intolerancias alimentarias, así como las consecuencias. También se verán buenas prácticas en la manipulación de alérgenos y cómo organizar un sistema de control de alérgenos.Alérgenos e Intolerancias Alimentarias según Reglamento UE 1169/2011 y RD 126/2015 (11402)
Entre sus objetivos se encuentra el aplicar la actual normativa de alérgenos, conociendo las principales alergias e intolerancias alimentarias, así como las consecuencias. También se verán buenas prácticas en la manipulación de alérgenos y cómo organizar un sistema de control de alérgenos.Etiquetado de alimentos (11301)
Esta formación permite adquirir los conocimientos para un correcto etiquetado de los alimentos según la normativa vigente.
Si necesitas otra formación que no está, pregúntanos: Estamos en cotinua mejora y adaptación.
NovaDelta: somos Consultores Expertos
NovaDelta está formada por un equipo de consultores y auditores con más de 15 años de experiencia en Consultoría, Auditoría y Formación en Sistemas de Gestión y Normativa.
Implantamos sistemas a medida de cada cliente, así como a la naturaleza de su negocio, garantizando el cumplimiento legal.
Llevamos más de 15 años asesorando, formando y auditando empresas de muy diversos sectores.